In der Gourmetlounge im Romantik Hotel & Restaurant Pattis genießt man herausragende Küche in einem sehr entspannten Ambiente. Der 36jährige Küchenchef Henrik Groß serviert in dem großzügigen Restaurant mit Lounge-Charakter kulinarische Vielfalt der absoluten Spitzenklasse. Und in der Gourmetlounge werden nicht nur die Geschmackssinne verführt, auch Augen und Ohren kommen mit auf ihre Kosten: Freitags und Samstags gibt es Live-Musik vom Piano, dazu kommen wechselnde Ausstellungen bekannter Künstler. Im Sommer lockt die weitläufige Parkanlage und im Winter der gemütliche Kamin zum Entspannen nach einem der opulenten Degustationsmenüs.
Rezept: Die hausgemachten „Raviolo von Loose Hausmacher Handkäse“ harmonieren perfekt an einer aufregenden Variation von Beete und Zwiebel.
Romantik Hotel & Restaurant Pattis Merbitzer · Straße 53 · 01157 Dresden
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